Ne kuha vam se? Napravite prejednostavnu hladnu juhu od krastavaca i jogurta

Trebat će vam:

2 veća krastavca

400 ml čvrstog jogurta

1 žlica maslinova ulja

svježi kopar

malo limunova soka

sol i papar

Priprema:

Krastavce nasjeckajte na sitno ili ih izblendajte, pomiješajte ih s jogurtom, dodajte maslinovo ulje, sjeckani kopar, limunov sok i peršin. Začinite soli i paprom, dobro sve pomiješajte i poslužite hladno. Juhu možete poslužiti i s dimljenim lososom.