Nedjeljni ručak: Za sočno pile iz pećnice trebat će vam svega nekoliko sastojaka

Trebat će vam:

1 pile

2 limuna

200 g maslaca

Timijan i peršin

Sol

Priprema:

Pile dobro natrljajte soli. Maslac narežite na manje kockice pa ga ugurajte ispod kože tako da nožićem zarežete dijelove pileta i napravite rupice. U unutrašnjost pileta dodajte limun i začinsko bilje, a ubaciti možete i povrće po želji. Pile pecite poklopljeno na 180 stupnjeva 45 minuta do sat, otklopite ga pa pojačajte temperaturu na 200 stupnjeva i pecite još 10 do 15 minuta dok ne poprimi lijepu zlatnu boju. Pile poslužite uz mlince, široke rezance ili pečeni krumpir.