ŠTO KUHATI?

Nikad bolji ručak usred tjedna! Radimo klasik iz djetinjstva,prhku pitu i slasne rolice s povrćem

Piše:

Dobra hrana

Objavljeno: 27. rujan 2021. 15:46

Mariha-kitchen

Ne možemo se odlučiti kojem se jelu s ovotjednog menija najviše veselimo; klasiku iz djetinjstva, jetrici s palentom ili brzim rolicama

Ovog tjedna praznimo hladnjak i radimo sjajna jela od ostataka. Započinjemo prhkom pitom u koju ubacujemo komadiće jučerašnjeg pečenja i omiljeno povrće, a zatim nastavljamo s brzim umakom od šampinjona koje poslužujemo uz domaće njoke. U srijedu kuhamo klasik koji spaja grah i tjesteninu i kojeg smo kao klinci zaobilazili u širokom luku, a sada mu se jedva čekamo vratiti, a u četvrtak je na redu ručak od 30 minuta - slasna jetrica s češnjakom i kremasta palenta sa sirom. Kombinaciji svakako ne zaboravite dodati i salatu po želji. Dobar odabir bit će krastavci s grčkim jogurtom i bučinim uljem. Riblji petak odlučili smo proslaviti brzim srdelama iz pećnice koje zatim poslužujemo na tostiranom kruhu. U subotu radimo hrskave rolice od povrća koje će voljeti čak i najmlađi, a u nedjelju sočnu mesnu roladu sa špinatom i prilogom po želji. Recepte donosimo u nastavku.

PONEDJELJAK

PITA OD OSTATAKA

Mariha-kitchen