Od lisnatog tijesta ovog puta napravite slasne košarice sa sirom, špinatom i orasima

Trebat će vam:

300 g mladog špinata

120 g sira s plemenitom plijesni

pola manjeg luka

1 žlica origana

1 režanj češnjaka

2 velika jaja

1 paket gotovog lisnatog tijesta

šaka oraha

sol i papar

Priprema:

Špinat kratko blanširajte i stavite sa strane. Zagrijte pećnicu na 200 °C. Namastite kalup za osam muffina. U posudi pomiješajte špinat, sir, usitnjeni luk i češnjak, malo ulja i orah koji ste narezali na sitno. Začinite sa soli i paprom. Umiješajte jedno jaje u smjesu. Razrežite lisnato na osam kvadrata i stavite u svaku udubinu kalupa za muffine da dobijete zdjelicu od tijesta. Rasporedite ravnomjerno mješavinu po kalupu. Drugo jaje izmiješajte i njime premažite sve košarice. Pecite 25-30 minuta, odnosno dok se košarice ne napuhnu i ne poprime zlatnu boju.