Ovako se pripremaju ruske palačinke, a zatim se poslužuju na neobičan način - evo kako

Klasični recept za palačinke:

250 g brašna

700 ml mlijeka

2 žlice šećera

2 jaja

0,5 žličice soli

Priprema:

Sve sastojke stavite u duboku zdjelu i dobro izmiješajte dok ne postane glatka, pustite da odstoji 30 minuta. Palačinke se koriste kao samostalno jelo ili s nadjevima. Najpopularnije su palačinke sa slatkim nadjevom poput slatkog kondenziranog mlijeka, džema, sirupa, čokolade ili meda, ali odlična su opcija i palačinke punjene mesom, paštetom, kravljim sirom, pa čak kavijarom ili ribom.