Ovo jelo oduzima minimalno vremena, a sočno je, toplo i poželjet ćete porciju više

Priprema: 10 minuta • Kuhanje: 20 minuta • Porcija: 2-4

Trebat će vam:

• 8 kriški kruha
• 100 g maslaca
• 200 g gljiva po želji
• 1 veći režanj češnjaka
• 1 luk
• začinsko bilje po želji (peršin i timijan)
• 200 g mozzarelle, cheddara ili drugog sira po želji
• prstohvat timijana
• sol i papar

Priprema:

Žlicu maslaca otopite na tavi pa dodajte luk i pirjajte 5 minuta uz miješanje. Dodajte protisnuti režanj češnjaka, a odmah zatim i sjeckane gljive i pirjajte 5 minuta, dodajte sol, papar i začinsko bilje pa maknite s vatre.

Kriške kruha s obje strane premažite maslacem. Na jednu krišku stavite malo sira, dodajte gljive, prekrijte s još malo sira, poklopite drugom kriškom i pecite na tavi na laganoj vatri dok sendviči ne postanu hrskavi s obje strane.

Poslužite odmah, dok su još topli.