ZABAVA MOŽE POČETI

PIKNIK U GRADSKOM VRTU: Čokoladni keksi

 Berislava Picek
U iščekivanju odlaska na more, gradski dani ne moraju biti monotoni: iskoristite vlastito dvorište ili obližnji park, pripremite fora jela i zabava može počet
400 g oštrog brašna
1 žličica praška za pecivo
prstohvat soli
200 g maslaca sobne temperature
150 g šećera
1 vanilin šećer
1 žlica kakaa
2 jaja
110 g čokoladnih kapljica ili čokolade narezane na sitne kockice

Berislava Picek

Zagrijte pećnicu na 180 Celzijevih stupnjeva. U veliku zdjelu stavite jaja, dodajte obje vrste šećera te miješajte pjenjačom. Dodajte jaja, maslac i miješajte dok smjesa ne postane homogena. Na kraju umiješajte brašno, prašak za pecivo, sol i kakao te čokoladne kapljice. Važno je naglasiti da se sve miješa ručno. Lim obložiti papirom za pečenje te žlicom oblikovati kuglice i peći 15 minuta. Kuglice prilikom pečenja dobiju na volumenu.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
21. studeni 2024 11:15