| 600 g brašna 2 žličice soli 1 žlica šećera 1 prašak za pecivo 200 ml mlijeka 1 žlica ulja 200 ml jogurta 1 jaje |
U veću posudu dodajte brašno, šećer, sol i prašak za pecivo te lagano promiješajte. Umiješajte mlijeko, ulje i jogurt te ih sjedinite. Tijesto istresite na pobrašnjenu podlogu i dobro umijesite da tijesto bude glatko. Podijelite na četiri jednaka komada pa svaki komad razvaljajte u krug, razrežite na osam trokuta i zarolajte ih. Lim prekrijte papirom za pečenje, posložite na njega kiflice te ih premažite razmućenim jajetom. Stavite u zagrijanu pećnicu i pecite na 180 Celzijevih stupnjeva oko 20 minuta. Kad se ohlade, kiflice stavite u vrećicu sa zatvaračem.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....