Povrtni popečci

Težina pripreme: jako lagano

Vrijeme pripreme: 25 min

Broj osoba: 1

Sastojci

• 100 g bijele mrkve
• 100 g žute mrkve
• 100 g tikvica
• 100 g krumpira
• 50 g pastrnjaka
• 50 g celera
• 30 g luka
• 10 g češnjaka
• brašno
• začini

Priprema

1. korak

Svo povrće krupno naribati, začiniti solju i paprom te povezati smjesu jajima i

brašnom. Napraviti oblik popečaka i lagano popržiti s obje strane. Servirati sa

žgancima od bijelog kukuruza.

Recept pripremio chef kuhinje Marko Živaljić, Restaurant Majsecov Mlin,