SLATKI RECEPT

RADIMO KNEDLE: Umjesto šljiva, ovaj smo ih put napunili kremom od maruna i čokolade!

 Berislava Picek
Ako ste se preračunali i napravili knedli za cijelo susjedstvo ne brinite jer ih možete zamrznuti i pripremiti kad vam ponovno dođe gušt.

Svi vi koji ste navikli pripremati klasične knedle sa šljivama, vrijeme je za malu promjenu. Ovaj put pripremite knedle s kremom od kestena i čokoladom i nemojte brzati s isprobavanjem, ipak pričekajte da se malo ohlade, vaš jezik će vam biti zahvalan!

Trebat će vam:

500 g pasiranog, kuhanog krumpira
1 jaje
brašno, po potrebi
1 vanilin šećer
1 čajna žličica cimeta
250 g maslaca
50 g krušnih mrvica
krema od maruna

Berislava Picek

Priprema:

Od krumpira, jaja i brašna zamijesiti tijesto. Izraditi knedle te ih puniti kremom od maruna. Oblikovati knedle i kuhati ih u kipućoj vodi dok ne isplivaju na površinu. U posebnoj posudi na maslacu popržiti krušne mrvice, dodati knedle te ih posuti vanilin šećerom i cimetom.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
22. prosinac 2024 17:20