NJAM

RECEPTI S MLADIM GRAHOM: Fritata od povrća

Idealna namirnica za fina, brza i zdrava jela

200 g mladog graha
2 klipa kukuruza
2 veća kuhana krumpira
1 brokula
4 jaja
6-7 cherry rajčica
100 g tvrdog naribanog sira

Skuhajte grah i kukuruz. Brokulu skuhajte na pari. Krumpir skuhajte u kori. Od njega napravite pire krumpir. U njega kad se ohladi, dodajte jaja. U dobiveno tijesto umiješajte kuhani grah i kuhani orunjeni kukuruz te brokulu. Ulijte smjesu u namašćenu posudu, po vrhu rasporedite razrezane cherry rajčice i pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva Celzijusovih dok jaja ne porumene. Prije posluživanja jelo posipajte grubo naribanim sirom.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
19. prosinac 2024 22:19