TEST ZA BADNJAK

Skuhali smo fiš paprikaš, gustu juhu od bakalara i jednostavan gulaš od liganja

Piše:

Dobra hrana

Objavljeno: 10. prosinac 2021. 11:18

Berislava Picek/Cropix/

Tko kaže da s pripremom omiljenih ribljih jela morate čekati do Badnjaka?

Dok nestrpljivo čekamo blagdane i planiramo jelovnik koji će još jednom oboriti s nogu najdraže okupljene za stolom, ovog petka odlučili smo napraviti probu i bacamo se na pripremu omiljenih ribljih specijaliteta. Uostalom, tko kaže da se bakalar na žlicu jede samo na Badnjak, a punjene lignje samo za posebne prilike? Naša Slavica Šagolj pripremila je nekoliko slasnih jela koje vrlo jednostavno možete pripremiti kod kuće, a kako bi obuhvatila sve krajeve zemlje, na popisu su se našli i omiljeni klasici poput srdela s krumpir salatom te fiš paprikaš koji grije na najbolji mogući način.

RIBLJA JELA ZA SVAKOGA

Slavonci će od šarana, soma ili bilo koje druge riječne ribe napraviti pravu gozbu, Dalmacijom će se širiti mirisi bogate ponude iz Jadranskog mora, dok je na kontinentu u fine riblje zalogaje sljubljeno iz svih krajeva Hrvatske ponešto. Stoga, što god se našlo na vašem stolu, guštajte u hrani, dobroj kapljici i svojoj obitelji.

BAKALAR NA JUHU S KRUMPIROM

Marko Miscevic/Cropix/