Slanutak iz pećnice

 Berislava Picek / HANZA MEDIA

Sastojci:

1 i 1/2 šalice kuhanog slanutka
1 par svježih dimljenih kobasica
1 mala glavica kelja ili pola veće
1 ljubičasti luk
sol
papar
maslinovo ulje
4 jaja

Kelj kratko prokuhati u kipućoj vodi i ocijediti ga. U tavi na maslinovu ulju dinstati na tanje ploške narezan luk pa dodati na kolutove narezanu kobasicu i kratko je popeći. Dodati potom kuhani slanutak, posoliti i popapriti, promiješati i smjesu staviti u posudu za pečenje. Pokapati s malo maslinova ulja. Razbiti jaja i staviti u pećnicu na 190 stupnjeva oko 7 minuta. Jaja posoliti i popapriti.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
02. studeni 2024 20:41