RIBA

Složenac od srdela

 Mario Kučera /
Izvrsni okusi manje ekskluzivnih riba!

Trebat će vam:

500 g srdela
4-5 većih krumpira
1 luk
3 češnja češnjaka
1 koromač
sol
papar
limun
ružmarin
maslinovo ulje
vino

17112016
RIBA
Foto Mario Kucera
Mario Kučera /

Krumpir izrežite na tanje ploške, isto učinite i s koromačem i lukom. Posolite povrće, pokapajte ga maslinovim uljem, dodajte narezan češnjak i rasporedite ga u posudu za pečenje. Posložite očišćene srdele, na njih kriške limuna, lovor, zalijte vinom i maslinovim uljem. Pecite prekriveno aluminjskom folijom 20 - 25 minuta, zatim maknite foliju i kratko zapecite.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
18. prosinac 2024 22:46