Špacle s tikvicama

Težina pripreme: jako lagano

Vrijeme pripreme: 25 min

Broj osoba: 4

Sastojci

  • 500 g špacli
  • 2 srednje tikvice
  • 2 češnja češnjaka
  • 1 šalica vrhnja za kuhanje
  • 2 žlice sjeckanog peršinova lista
  • 1 žlica sjeckanog svježeg bosiljka
  • malo timijana
  • žličica kurkume
  • maslinovo ulje
  • maslac
  • sol i papar

Priprema

1. korak

Tikvice izrežite na manje komade pa ih popržite kratko na maslinovu ulju. Dodajte češnjak, peršinov list i timijan, a nakon minutu, dvije ulijte vrhnje. Promiješajte ostavite još kratko na vatri pa posolite, popaprite, dodajte kurkumu i na kraju bosiljak.

2. korak

Špacle skuhajte u kipućoj posoljenoj vodi pa ih potom kratko popržite na otprilike žlici maslaca. Prelijte špacle pripremljenim umakom.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
30. listopad 2024 11:18