JEDU NAM SE SOČNI BURGERI

ŠTO JE ROŠTILJ BEZ BURGERA? Cheeseburger

 Mario Kučera
Roštiljanje je već odavno prestalo biti samo stvar izbora, već je postalo svojevrsni ritual u kojemu se odaje najsvetija počast dobrom komadu mesa.
720 g junetine
150 g cheddar sira
1 luk
150 g kiselih krastavaca
2 žlice senfa
2 žlice kečapa

Jarun Zagreb 27042018
BURGERI
Foto Mario Kucera
Mario Kučera

Nakon prvog okretanja mesa položite sir kako bi se dobro rastopio na mesu i nastavite peći do kraja. Luk izrežite na ploške te ga grilajte na roštilju dok ne poprimi lijepu boju. Pljeskavicu položite na pecivo, dodajte kolutiće luka, kisele krastavce, senf i kečap te preklopite drugom polovicom peciva.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
05. studeni 2024 10:17