RIBA ZA BADNJAK

Što kažete na hrskavog šarana za Badnjak? Najbolje se slaže uz dobru krumpir salatu

 Zbigniew Lewczak/
Za pripremu šarana trebat će vam svega nekoliko sastojaka, a dok se prži, napravite klasičnu krumpir salatu s dodatkom mladog luka

Trebat će vam:

4 odreska šarana

100 g brašna

sol

ulje za prženje

Priprema:

Ribu posolite i uvaljajte u brašno. U dublju tavu stavite ulje, dobro ga zagrijte pa pržite ribu. Kad je gotova, stavite je na papirnati ubrus kako bi upio višak masnoće. Poslužite uz povrće iz pećnice ili salatu.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
13. prosinac 2024 21:23