Trebat će vam:
1 pakiranje tjestenine
1 konzerva pelata
1 pakiranje mozzarele
1 luk
2 režnja češnjaka
Svježi bosiljak
Sol, papar
Maslinovo ulje
Priprema:
Na dobro zagrijanom ulju najprije popržite luk. Kada popimi zlatnu boju, dodajte sitno sjeckani češnjak, a nakon minute i pelate. Kuhajte dok se ne pojave mjehurići, a zatim dodajte komadiće mozzarelle. Miješajte dok se mozzarella ne otopi i poveže s umakom. Začinite soli i paprom i na kraju dodajte svježi bosiljak. Na kraju u umak ubacite tjesteninu, pomiješajte i poslužite toplo.