Umak od inćuna, maslina i češnjaka

Težina pripreme: jako lagano

Vrijeme pripreme: 20 min

Broj osoba: 4

Sastojci

• 120 ml maslinova ulja
• 50 ml maslaca
• 10 filea slanih inćuna
• prstohvat soli
• 1 mrkva
• 1 manji komadić glavice celera
• 2 šačice odkoštenih zelenih maslina

Priprema

1. korak

Na vruću tavu stavite maslinovo ulje i dodajte maslac. Popržite sve sastojke osim inćuna.

2. korak

Kad su sastojci omekšali dodajte im filee inćuna i usitnite i izmješajte dok ne dobijete homogenu smjesu.