Znamo kako ostatke od jučerašnjeg pečenja pretvoriti u sjajan ručak ili večeru

Trebat će vam:

stari kruh ili peciva
3 jaja
50 ml mlijeka
ostaci pečenja
100 g mozzarelle
100 g sira grana padano
sol, papar

Priprema:

Kruh ili peciva narežite na kriške. U posudi pomiješajte jaja, mlijeko, sol i papar. Kruh umočite u jaja pa ga poredajte po vatrostalnoj posudi koju ste prethodno premazali maslacem. Na kruh dodajte sitno sjeckane ostatke od pečenje, dodajte i povrće po želji, a zatim sve pospite sirom. Ubacite u pećnicu na 200 stupnjeva na 20 do 30 minuta. Poslužite toplo uz grčki jogurt.