LABOS GASTRONOMADA
Kako pripremiti pačji confit?
Tehnika je poznata diljem Europe, a nastala je dosta davno - kad se meso trebalo očuvati od kvarenja u nedostatku zamrzivača i, naravno, hladnjaka.
1/8
2/8
3/8
4/8
5/8
6/8
7/8
8/8
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....