Dohrana od 6. mjeseca starosti

U prehrani dojenčadi i male djece žitarice se uvode već u počecima dohrane, i to kao rižine ili kukuruzne pahuljice koje ne sadrže gluten (u dobi između 5. i 6.mjeseca). Pripremaju se s mlijekom koje dijete inače koristi – bilo da se radi o majčinom mlijeku ili prijelaznoj mliječnoj hrani.

Donosimo vam nekoliko prijedloga za kvalitetne obroke u početku dohrane vaše bebe od 6. mjeseca starosti.

DORUČAK

Mlijeko s keksima

U zdjelici napravite NESTLÉ žitne pahuljice 8 žitarica keks s vašim mlijekom ili dojenačkim mliječnim pripravkom, npr. NAN 2 ili NAN H.A. 2. Hranite bebu žličicom, a višak mlijeka beba može popiti.

UŽINA

Kašica od banane

Oguljenu bananu zgnječite vilicom u kašicu. Ovdje također možete dodati 2 – 4 žlice vašeg mlijeka ili dojenačkog mliječnog pripravka NAN 2.

Kašica od kruške

Zrelu bijelomesnatu krušku operite, ogulite i naribajte na sitno. Kod male djece, kao njihov prvi prilog jelu, možete ju kratko prodinstati s 2 – 4 žlice vode dok ne omekša.

Kašica od marelice

2 srednje zrele marelice, voda

Operite marelice, prepolovite ih na pola, izvadite koštice. U posudu za kuhanje koja je napravljena od nehrđajućeg čelika stavite vodu i sačekajte da zakipi. U vruću vodu stavite polovice marelice i kuhajte ih u kipućoj vodi. Kada omekšaju, izvadite ih van, ohladite i izvadite meso sa žlicom. Koru bacite. Promiješajte meso marelice i poslužite.

Kašica od jabuke i banane

1/2 sitno sjeckane oguljene jabuke i 1/4 banane pomiješajte u fini pire.

RUČAK

Povrtna juha

3 cm velike komade mrkve, peršina, polovicu krumpira, 250 ml vode, pola žličice maslinovog, kukuruznog ili suncokretovog ulja. Dobro očišćeno i oprano povrće narežite na kockice, zalijte vodom i kuhajte dok ne omekša. Ako je potrebno, za vrijeme kuhanja dolijevajte vodu. Sve ispasirajte, dodajte ulje, promiješajte i servirajte.

Juha od mrkve

1 manju mrkvu očistite, naribajte na krupno i stavite kuhati u 250 ml vode. Za to vrijeme skuhajte 1 jušnu žlicu riže. Juhu od mrkvice umiješajte s kuhanom rižom te dodajte 5 kapljica maslinovog ulja. Juhu dati žlicom.

Pileća prsa u mrkvi s krumpirima

100g oguljenog krumpira, 50g očišćene mrkve (ili tikvice, bundeve, šparoga, brokule), 50g tanko narezanih pilećih prsa, 100ml vode, 1 žličica ulja (maslinovog, suncokretovog ili kukuruznog). Narezane krumpire i mrkvu dinstajte u vodi, pokriveno poklopcem, dok ne omekša. Dodate još toplo pileće meso i sve više-manje na tanko (prema dobi djeteta) izmiješajte ili izgnječite vilicom.

Rižoto od povrća

3 velike žlice riže, 250 ml vode, 3 cm veliki komadi mrkve, 1 mali cvijet brokule, 1 žličica maslinovog ulja. Rižu kuhajte dok ne omekša. U vodi pirjajte mrkvu i brokulu. Pirjano povrće zgnječite i dodajte rižu i maslinovo ulje i sve izmiješajte.

POPODNEVNA UŽINA

"Vrtni san"

¼ jabuke, 5 kapljica limunovog soka, oko 3 cm veliki komad očišćene mrkve, ¼ banane, 5 kapljica maslinovog ulja. Jabuku i mrkvu tanko naribajte, umiješajte u vilicom izgnječenu bananu s limunovim sokom i pokapajte maslinovim uljem.

Kašica od jabuke s bananom

1 jabuka, 1 banana, voda. Jabuku operite, razrežite, odstranite koru i narežite na kriške. Bananu ogulite i također narežite na kriške. U posudu za kuhanje stavite vodu i nehrđajuće cjedilo. Na cjedilo stavite kriške jabuke,a na njih kriške banane. Kuhate na pari dok ne omekša, zatim ostavite da se ohladi i vilicom izgnječite u kašicu.

VEČERA

Jedna porcija žitnih pahuljica NESTLÉ 8 žitarica pripremljena prema naputku na omotu, voćni sok (od kruške, jabuke, grožđa) ili voćni pire (od kruške, jabuke, grožđa). Napravljenu žitnu kašicu pomiješajte s voćnim sokom ili pireom (kod starije dojenčadi s izgnječenim voćem). Možete istodobno kombinirati i s dvije vrste voća (prvo isprobati podnošljivost svake vrste). Kašicu je moguće kombinirati i s pirjanim povrćem – mrkvom, brokulom.

www.cuvarkuca.hr