Kisela prežgana juha

SASTOJCI za 4 osobe:

5 dag brašna,

2 jaja,

ulje,

sol,

papar,

ocat

Na ulju zapržite brašno dok ne požuti, zalijte vodom, dodajte začine i kuhajte.

Razmutite jaja s dvije žlice brašna te ulijevajte u kipuću vodu u tankom mlazu.

Na kraju začinite juhu s dvije žlice octa te dodajte posebno skuhane žličnjake.