Projekt je nastao kao posljedica da se jedan od najpopularnijih naziva muškata u Istri i Hrvatskoj zaštiti samo za vina proizvedena u okolici Momjana, jer se naziv koristio kao sinonim za sortu muškat bijeli u cijeloj Istri. Međutim, s projektom zaštite, to jest stjecanja zaštićene oznake izvornosti (ZOI) za muškat momjanski, napravljeni su i koraci koji bi ne samo nazivom nego i stilskim izričajem i kvalitetom mogli izdvojiti ovo vino od drugih od iste sorte. Naime, udruga Vinum Momilianum, čiji su članovi vinarije Kabola, Kozlović, Prelac, San Mauro (Sinković) i Brajko Angelo, je još 2013. pokrenula proces selekcije biotipa muškata momjanskog, drugim riječima odabir najboljih trsova za daljnje razmnožavanje i za daljnju sadnju novih vinograda. Odabrani su trsovi...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....